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珈琲瓦版さん

2005年02月08日
あなたはコーヒーはブラックで飲まれますか?
それとも、あま〜くして飲まれますか?

我輩は砂糖もミルクも入れないんですが、甘党の父はコーヒーの味がわからないくらい(いや、本当に)「これでもか !!」というほど甘くして飲んでいます。そんな父が時々、「おい、コーヒー入れたぞっ」ってカップを満タンにして持ってきてくれるんですが

・・・。

まあ、味はともかく(笑)、コーヒーの持っている温かさに加え、入れてくれた人の「あたたかさ」を感じながら一息つけるコーヒーってやっぱりいい飲み物ですよね。そう思いません?

珈琲職人であるこの方に入れてもらったコーヒーからも、「あたたかさ」をわけてもらえそうですよ。そんなブログです。

珈琲瓦版さん。

(…略)今、次男坊が、インドネシア・トラジャというコーヒー豆が焼き上がったと自信満々の顔で、私の所に持って来ました。
とても香りが良く、軽い綺麗な表情の豆です。
早速、いただきました。ブラックでOK!
グーなコーヒーです。しあわせ
→全文はこちら


珈琲職人さんのやさしさが伝わってきて、なんだかこちらもほのぼのとした気分になりました。

これからも珈琲職人ならではのネタを楽しみにしていますので、コーヒー同様ブログのほうもどうかがんばってくださいね。

珈琲瓦版さんのブログ → 「珈琲瓦版」
珈琲瓦版さんのお仕事 → 「自家焙煎珈房 トワイス」

と、プレッシャーをかけたところで(笑)いつもの合言葉でサヨナラです。

それでは、職人さんを探しに気ままにぶらぶらと...。


Posted by 職人探し請負人 at 17:48 │Comments(0)TrackBack(1)食べる/飲む

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ブログをぜひ始めてもらいたいと思うのが 職人と呼ばれる人です。 平易に始められて、日々報告する形式のブログは 物を創るスゴミをダイレクトに伝えられると思います。 そんなメッセージも込めて、今回の本では...
職人ブログ【このブログがすごい!BLOG】at 2005年02月10日 00:07